免疫力を高める食材を食べて新型コロナウイルス感染&悪化予防!

毎日、新型コロナウイルス感染者、日々増えてますね、、、

「しないよりはマシぐらい」レベルともいわれてるマスクは
ドラッグストア、コンビニ等で全然手に入らない

誰でも感染してしまう可能性はあるので
免疫力を高めないと!!

 

免疫力を高める食材を調べてみました

*ニンジン*
ビタミンAの宝庫で体内の粘膜を正常に働かせる

*ジャガイモ*
ビタミンCが白血球の働きを強化し、免疫力を高める

*レンコン*
ビタミンCが白血球の働きを強化し、免疫力を高める
食物繊維は、感染症などに対する抵抗力をつける成分がある

*ブロッコリー*
ビタミンCが白血球の働きを強化
ビタミンEは血行を促す

ビタミンには活性酸素を抑制する抗酸化作用があり
ビタミンEはビタミンCと一緒に摂ることによって抗酸化作用がより高まる

食物繊維は、感染症などに対する抵抗力をつける成分がある

*ゴボウ*
食物繊維は、感染症などに対する抵抗力をつける成分がある

*ニンニク*
硫化アリルは一部が体内でアリシンという成分に変化し、免疫力を高める

*玉ねぎ*
硫化アリルは一部が体内でアリシンという成分に変化し、免疫力を高める

*長ネギ*
硫化アリルは一部が体内でアリシンという成分に変化し、免疫力を高める

*春菊(シュンギク)*
カロテンは、免疫力をアップ(茹でると効果UP)

*南瓜(かぼちゃ)*
三大抗酸化ビタミンと呼ばれるビタミンE、βカロテン、ビタミンCが豊富
βカロテンは粘膜系の正常化や免疫力の向上、目の疲労を癒す

ポイント:脂溶性ビタミンなので、油炒めなど油分と一緒に摂取すると
栄養素をしっかりと吸収でる

 

いろいろ野菜を食べよ~

 

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